চট্টগ্রাম মঙ্গলবার, ২৮ জুলাই ২০২৬
চট্টগ্রাম মঙ্গলবার, ২৮ জুলাই ২০২৬
শিরোনাম
ইসলাম ডেস্ক : | ০৫:০২ পিএম, ২০২২-০২-২২
বাংলা ডালিম, বেদানা বা আনারের আরবি প্রতিশব্দ ‘রুম্মান’। ইংরেজিতে বলা হয় Pomegranate। বৈজ্ঞানিক নাম Punica Granatum। ডালিমের আদি নিবাস প্রাচীন পারস্য অঞ্চলে।
তবে বর্তমানে পৃথিবীর প্রায় সব অঞ্চলেই আনার চাষ হয়। পৃথিবীর সবচেয়ে বেশি আনার উৎপাদিত হয় ইরানে। পবিত্র কোরআনের তিন স্থানে রুম্মান বা আনারের আলোচনা এসেছে। ইরশাদ হয়েছে, ‘তিনিই আকাশ থেকে পানি বর্ষণ করেন। অতঃপর তা দ্বারা আমি সর্বপ্রকার উদ্ভিদের চারা উদগত করি; অনন্তর তা থেকে সবুজ পাতা উদগত করি, পরে তা থেকে ঘন সন্নিবিষ্ট শস্যদানা উৎপাদন করি এবং খেজুরগাছের মাথি থেকে ঝুলন্ত কাঁদি নির্গত করি আর আঙুরের উদ্যান সৃষ্টি করি। এবং জায়তুন ও ডালিমেরও। এগুলো পরস্পর সদৃশ ও বিসদৃশও। ’ (সুরা আনআম, আয়াত : ৯৯)
এ ছাড়া সুরা আর রহমানের ৬৮ নম্বর আয়াত এবং সুরা আনআমের ১৪১ নং আয়াতে আঙুরের আলোচনা এসেছে।
উপকারিতা : কোরআনে বর্ণিত এই ফলে আছে প্রচুর পরিমাণ পুষ্টি। পুষ্টিবিদরা বলেন, এক কাপ ডালিম দানায় আছে মানবদেহের দৈনন্দিন চাহিদার ৩০ শতাংশ ভিটামিন সি, ৩৬ শতাংশ ভিটামিন কে, ১৬ শতাংশ ভিটামিন বি৯ ও ১২ শতাংশ পটাশিয়াম। ডালিম শরীরে রক্তের হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক। ডালিমের বিশেষ পাঁচটি উপকারিতা হলো—১. হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, ২. হাড়ের অবস্থার উন্নতি ঘটায়, ৩. শারীরিক শক্তি বৃদ্ধি করে, ৪. প্রদাহ কমায়, ৫. স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে। (বিবিসি গুড ফুড ডটকম)
গ্রন্থনা : মুফতি আতাউর রহমান
নিজস্ব প্রতিবেদক : বন্যার কারণে স্থগিত চট্টগ্রাম মাধ্যমিক ও উচ্চমাধ্যমিক শিক্ষা বোর্ডের অধীন ৫ জেলার পরীক্ষা আগামী ...বিস্তারিত
আমাদের ডেস্ক : : বর্ণাঢ্য আয়োজনের মধ্য দিয়ে বিশ্বনেতা নেলসন ম্যান্ডেলার ৯৫তম জন্মবার্ষিকী উদযাপন ও গুণীজন সম্মা...বিস্তারিত
নিজস্ব প্রতিবেদক : চট্টগ্রাম মহানগরের বায়েজিদ বোস্তামী থানার করিমগঞ্জ (শাম্বীর বাপের বাড়ি) এলাকায় একটি পৈতৃক সম্পত্...বিস্তারিত
নিজস্ব প্রতিবেদক : চট্টগ্রাম সিটি কর্পোরেশনের (চসিক) নতুন মোবাইল অ্যাপ্লিকেশন ‘আমাদের চট্টগ্রাম’ উদ্বোধনের মধ্য...বিস্তারিত
আবদুল্লাহ মজুমদার : : দক্ষিণ চট্টগ্রামের বন্যাকবলিত জনপদ বাঁশখালীর দুর্গত মানুষের মুখে সামান্য হলেও হাসি ফোটাতে মানব...বিস্তারিত
মুনীর চৌধুরী : : একই নামে দীর্ঘদিনের নিবন্ধিত ও সরকারি তালিকাভুক্ত সংবাদপত্র সচল থাকার পরও চট্টগ্রাম সিটি কর্পোর...বিস্তারিত
স্পোর্টস ডেস্ক : : ইংলিশ প্রিমিয়ার লিগের জায়ান্ট লিভারপুলের জার্সিতে খেলেন দুজনেই। আক্রমণভাগে দুজনের রসায়নে অলরেড...বিস্তারিত
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : : রাশিয়ার মাটিতে আঘাত হানতে পারে— এমন সব অস্ত্র ইউক্রেনকে সরবরাহ করার বিষয়ে পশ্চিমা দেশগুলোকে হু...বিস্তারিত
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত ২০১৯ - © 2026 Dainik amader Chattagram | Developed By Muktodhara Technology Limited