চট্টগ্রাম   মঙ্গলবার, ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২০  

শিরোনাম

মুখী কচু চাষে স্বাবলম্বী হচ্ছে পাহাড়ের কৃষক

খাগড়াছড়ি প্রতিনিধি :    |    ০৫:১৪ পিএম, ২০২০-০৯-১২

মুখী কচু চাষে স্বাবলম্বী হচ্ছে পাহাড়ের কৃষক

পাহাড়ি এলাকা খাগড়াছড়িতে বিভিন্ন এলাকায় বেড়েছে কচু চাষ। সফলতার মুখ দেখছেন প্রান্তিক কৃষকেরা। পরিত্যক্ত পাহাড়ে হচ্ছে এ কচুর ফলন। পাহাড় জুড়ে দেখা মিলে কচু গাছের। 
সবজির চাহিদা মেটাতে সারাদেশে কচুর চাষ হলেও সময়ের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে গত কয়েক বছরে পাহাড়েও বেড়েছে মুখী কচুর চাষ। মুখী কচু বাংলাদেশে গুড়াকচু, কচু, ছড়া কচু, দুলি কচু, বিন্নি কচু ইত্যাদি নামেও পরিচিত। 
মুখী কচু চাষে আর্থিক ক্ষতির সম্ভাবনা নেই। তাই কৃষক কচু চাষে আগ্রহী হয়েছে।পোকা ও রোগবালাই তেমন না থাকায় খরচ কম সে কারনেই স্থানীয় কৃষক মুখী কচুর চাষে আগ্রহী হয়ে উঠেছে। 
কচু গোত্রীয় সবজির মধ্যে বাংলাদেশে সবচেয়ে বেশি উৎপাদিত হয় মুখী কচু। মুখীর ছড়া বীজ হিসেবে ব্যবহার করা হয়। মুখী কচুর গাছ হলদে হয়ে শুকিয়ে গেলে এ কচু তুলতে হয়।
 সরজমিনে দেখা যায়, ছোট বড় পাহাড়ের ঢালে করা হয়েছে এ কচুর চাষ। যতদুর চোখ যায় দেখা মেলে সবুজ কচু গাছে বিস্তীর্ণ উচু নিচু পাহাড়।
কচু চাষিরা জানান, ধান ও অন্যান্য সবজি চাষের পাশাপাশি খাগড়াছড়ির কয়েক‘শ কৃষক পাহাড়ের ঢালুতে মুখী কচু চাষ করছেন। মুখী কচু চাষে আর্থিক সচ্ছলতা ফিরেছে কৃষক পরিবারে। আর্থিক সচ্ছলতায় স্বাবলম্বী হচ্ছে এ অঞ্চলের কৃষকেরা। 
উপপরিচালক মর্ত্তুজ আলী বলেন, পাহাড়ে আগের তুলনায় অনেক বেশি কচু চাষে আগ্রহী হচ্ছে কৃষকেরা। প্রতি হেক্টর জমিতে উৎপাদন খরচের দ্বিগুন লাভ হয় বলে কৃষক কচু চাষের দিকে ঝুকছে। দিনে দিনে বাড়ছে কৃষকদের সফলতার হাড়। এই বছরে খাগড়াছড়ি জেলায় ৮৫৮ হেক্টর জমিতে কচু উৎপাদন হয়েছে। উত্তোলন চলমান রয়েছে। 
মাটিরাঙ্গা উপজেলার দুর্গম তবলছড়ির কৃষক মো. আবুল হোসেন জানান, উচুঁ পাহাড়ের ঢাল এবং সমতলে মুখী কচু চাষ করা হয়  গত কয়েক বছরে মুখী কচু চাষে বদলে গেছে এ এলাকার অর্থনীতি। এ সবজি লাভ জনক হওয়ায় দিন দিন মুখী কচু চাষের পরিধি বাড়ছে। 
পাহাড় থেকে কচু উত্তোলন কারী শ্রমিক খোদেজা বেগম বলেন, আমরা কচুর সৃজনে প্রতিদিন কাজ করে থাকি। প্রতি কেজি কচু মাটির বিতর থেকে তুলে পরিস্কার করে আরতে পৌঁছে দিলে কেজি প্রতি ৩ টাকা পাই। এতে গড়ে ৪ থেকে ৫শ টাকা আয় হয়। এই আয়ের টাকা দিয়ে আমাদের সংসরা খুব ভালোভাবে চলে।   
বাজারে মুখী কচুর চাহিদা থাকায় ভালো দাম পাওয়া যায় জানিয়ে এলাকার কচু চাষিরা বলেন, উৎপাদন খরচ কম হওয়ায় কচু চাষে লাভের মুখ দেখছে স্থানীয় চাষীরা। চৈত্র মাসের শুরুতেই পাহাড়ের আগাছা পরিস্কার করে মাটি কুপিয়ে চাষ যোগ্য করে তোলা হয়। এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে প্রথম বৃষ্টি হলেই মাটিতে মুখী কচুর বীজ বপন করা হয়। চারা গজানোর পরে আগাছা পরিস্কার, কেল বা লাইন করা (দু’পাশ থেকে মাটি গাছের গোড়াতে দেওয়া) ও প্রয়োজন মতো কয়েকবার সার প্রয়োগ করতে হয়। 
সেপ্টেম্বর মাসের শুরু থেকে মুখী কচু জমি থেকে উত্তোলন ও বিক্রি শুরু হয়। ভিটামিন ‘এ এবং ‘লৌহ’ গুণ সম্পন্ন মুখী কচু পাহাড়ের চাহিদা মিটিয়ে জায়গা করে নিয়েছে নোয়াখালী, কুমিল্লা, চট্টগ্রাম ও ঢাকাসহ সমতলের বড় বড় পাইকারি হাটে। 
মাটিরাঙ্গার তবলছড়ি ও তাইন্দং এ মুখী কচুর আড়ৎ রয়েছে। এ সমস্ত আড়ৎ থেকে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের ব্যবসায়ীরা প্রতিদিন মুখী কচু ক্রয় করে থাকেন। 
দেশের সমতলের বড় বড় হাটে পাহাড়ের মুখী কচুর ব্যাপক চাহিদার কথা জানিয়ে পাইকারী ব্যাবসায়ী মো. শফিকুল ইসলাম বলেন, এখানে ক্রয় মূল্য তুলনামূলক কম হওয়ায় আমরা লাভের আশায় বড় বড় হাটে নিয়ে বিক্রি করে থাকি। এতে করে আমরা সফলতার মুখ দেখছি।

রিটেলেড নিউজ

রামুতে ২ দিন হেলপ কক্সবাজারের উদ্যোগে মাধ্যমিক শিক্ষকদের প্রশিক্ষণ সম্পন্ন

রামুতে ২ দিন হেলপ কক্সবাজারের উদ্যোগে মাধ্যমিক শিক্ষকদের প্রশিক্ষণ সম্পন্ন

রামু প্রতিনিধি : : কক্সবাজারের রামুতে হেলপ কক্সবাজার এর উদ্যোগে মাধ্যমিক শিক্ষকদের নিয়ে ২ দিন বাপী প্রশিক্ষণ সম্পন...বিস্তারিত


বিশিষ্ট শিল্পপতি ও দানবীর হাসান মাহমুদ চৌধুরী চলে গেলেন না ফেরার দেশে সর্বস্তরে শোকের ছায়া

বিশিষ্ট শিল্পপতি ও দানবীর হাসান মাহমুদ চৌধুরী চলে গেলেন না ফেরার দেশে সর্বস্তরে শোকের ছায়া

মুহাম্মদ রুশনী মোবারক, পটিয়া : : চান্দগাঁও আবাসিক এলাকা কল্যাণ সমিতির সভাপতি, ডাচ্-বাংলা চেম্বার অব কমার্সের সিনিয়র ভাইস প্রেসিডে...বিস্তারিত


রাঙামাটির রিজার্ভ বাজারে ইসলামী  ব্যাংকের উপ-শাখার উদ্বোধন

রাঙামাটির রিজার্ভ বাজারে ইসলামী  ব্যাংকের উপ-শাখার উদ্বোধন

রাঙ্গামাটি প্রতিনিধি : : চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জ খ্যাত রাঙামাটির অন্যতম বানিজ্যিক এলাকা রিজার্ভ বাজারে ইসলামী ব্যাংকের উপ...বিস্তারিত


খাগড়াছড়িতে প্রতিবন্ধী নারীকে গণধর্ষণ: ৬ আসামির স্বীকারোক্তি

খাগড়াছড়িতে প্রতিবন্ধী নারীকে গণধর্ষণ: ৬ আসামির স্বীকারোক্তি

খাগড়াছড়ি প্রতিনিধি : : খাগড়াছড়ির বলপাইয়া আদাম এলাকায় এক বাড়িতে ডাকাতিকালে প্রতিবন্ধী নারীকে (২৬) গণধর্ষণের ঘটনায় গ্রেফত...বিস্তারিত


প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা'র ৭৪তম জন্মদিন উপলক্ষে রাঙামাটিতে বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি 

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা'র ৭৪তম জন্মদিন উপলক্ষে রাঙামাটিতে বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি 

রাঙ্গামাটি প্রতিনিধি : : বাংলাদেশ ছাত্রলীগ রাঙামাটি জেলা শাখার উদ্যোগে বঙ্গবন্ধু কন্যা প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা'র ৭৪তম ...বিস্তারিত


কক্সবাজারের ৮ থানায় নতুন ওসির যোগদান

কক্সবাজারের ৮ থানায় নতুন ওসির যোগদান

এম,নুরুদ্দোজা,চকরিয়া: : গণবদলির পর এবার কক্সবাজার জেলার ৮ থানায় ওসি পদে ৮ পরিদর্শককে পদায়ন করা হয়েছে। নতুন পুলিশ সুপার মো. ...বিস্তারিত



সর্বপঠিত খবর

আসন্ন পটিয়া পৌর নির্বাচনে দল চাইলে মেয়র পদে প্রার্থী হবেন তৌহিদুল আলম

আসন্ন পটিয়া পৌর নির্বাচনে দল চাইলে মেয়র পদে প্রার্থী হবেন তৌহিদুল আলম

পটিয়া প্রতিনিধি : : বাংলাদেশ ফ্রেশ ফ্রুটস ইমপোর্টার্স এসোসিয়েশনের কেন্দ্রিয় কমিটির সাংগঠনিক সম্পাদক ও সাবেক পটিয়া ...বিস্তারিত


চন্দনাইশের বসতঘরে দূর্ধর্ষ চুরি 

চন্দনাইশের বসতঘরে দূর্ধর্ষ চুরি 

মোহাম্মদ কমরুদ্দিন, চন্দনাইশ : : চন্দনাইশ পৌরসভার  নয়াহাট এলাকায় পাকা ঘরের প্রধান ফটকের গ্রীলের তালা ভেঙ্গে প্রায় ৫০ লক্ষ টাকার ...বিস্তারিত



সর্বশেষ খবর